Blije bloemen, blije Valentijn

Dit is geen stille hint. Ik doe niet aan Valentijn. Maar moest ik wel aan Valentijn doen, en moest ik dan rozen krijgen, dan zou ik wel graag verantwoorde rozen krijgen. Alles over 'Blije bloemen' vind je hier. De sympathiekste variant vond ik op deze site.

Deze bloemen zijn gekweekt door fatsoenlijk betaalde arbeiders, komen naar je toe in een platte, milieuvriendelijke envelop en zouden kreukloos door de brievenbus komen. Daar word ik zo nieuwsgierig van dat ik bijna zou hopen op een anonieme aanbidder. Voor subtiele Valentijns is er de roos met vaas, wie overloopt van de passie bestelt meteen een flinke bos.

Fair trade bloemen uit Kenia, is dat ecologischer dan bloemen van hier? Het antwoord is 'ja'. Want terwijl de Europese verwarmde broeikassen hun steentje bijdragen aan het broeikaseffect, is de temperatuur in Kenia heel geschikt voor rozen.

Maar goed, rozen verwelken. Nog duurzamer blijft om je niet te laten verleiden door de commercie, maar enkel door de schone ogen van je lief.

Ecopop: eten x3

Alleen wandelen is ecologischer: toevalligerwijs reisde ik in gezelschap van Low Impact Man naar Ecopop in Kortrijk.

Ondanks mijn aanvankelijke twijfel was ik al bij al positief over de beurs, al mag het aanbod nog wel wat groter zijn. Sommige kraampjes leken mij iets te commercieel, anderen iets te zweverig, maar er waren veel verkopers met interessante producten én interessante informatie. Zo had ik een boeiend gesprek over labels met één van de sympathieke kerels van de Bioplanet. Pluspuntje was dat veel standhouders een duidelijke link tussen fair trade en ecologie legden.

Dorst II

InBev, het is een foute boel. De heibel van afgelopen week is een extra reden om op zoek te gaan naar alternatieven. Mijn teerbeminde kreeg gisteren een bestelling biologisch bier binnen. Hij probeerde Moinette, een Belgisch biologisch pintje. Om hem te citeren: 'Hoeft qua smaak zeker niet onder te doen voor Stella of Jupiler, maar is wel een stuk duurder'. Naast het Ecocert label staat overigens een waarschuwing aan zwangere vrouwen.

Ik ben meer een wijndrinker. Ondertussen zit ik met een nieuw dilemma. Er zijn veel biologische wijnen beschikbaar. Ik vrees echter dat bij wijn de grootste milieubelasting niet in de druiventeelt zit, maar in de verpakking. Nu zag ik dat Colruyt een gamma huiswijnen heeft met statiegeldflessen, die opnieuw gebotteld worden. Als kers op de taart zit er een FSC-kurk op. Kan ik dan niet beter voor deze flessen kiezen? Mijn gut feeling zegt van wel...

Vis en het klimaat

Ter ere van ‘vrijdag, visdag’ een stukje over vis. Vlees eten heeft een gigantische impact op het klimaat, dat weten we ondertussen wel. Maar hoe zit het met vis? Ja, ik weet dat er andere problemen zijn: overbevissing, dierenleed, gifstoffen… Ik wilde echter weten wat vis voor mijn CO2-voetafdruk betekent.

Volgens deze informatie van EVA is vis qua CO2-uitstoot ongeveer vergelijkbaar met kip. Dat is een heel stuk minder dan varkensvlees of rundvlees, maar serieus genoeg. Overigens heeft vis eten niet alleen invloed op het klimaat, maar heeft de klimaatverandering ook veel impact op de vissen.